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Sumillería y maridaje + Elaboraciones sencillas de cocina, platos combinados, tapas, pinchos y canapés

Aprende a describir las diferentes características organolépticas de los vinos utilizando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida más adecuada y preparar y presentar correctamente elaboraciones sencillas de cocina, platos combinados, aperitivos, tapas, tostadas y canapés.

CURSO SUBVENCIONADO / PRESENCIAL

    

Sumillería y maridaje + Elaboraciones sencillas de cocina, platos combinados, tapas, pinchos y canapés

HORARIO:

Lunes y miércoles de 19:00h a 21:30h

INICIO PREVISTO:

09/09/2024

ÁREA

Turismo, hostelería y juego

 

COLECTIVO PRIORITARIO

Especialmente trabajadores en activo.

 

OBJETIVOS

Objetivos generales:

  • Describir las diferentes características organolépticas de los vinos utilizando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida más adecuada
  • Preparar y presentar correctamente elaboraciones sencillas de cocina, platos combinados, aperitivos, tapas, tostadas y canapés

 

CONTENIDOS

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Curso Sumillería y maridaje + Elaboraciones sencillas de cocina, platos combinados, tapas, pinchos y canapés subvencionado por Consorcio para la Formación Continua de Cataluña   Servicio público de empleo estatal

Información adicional

Duración

40 horas

Nivel

Todos los niveles

Plazas

15 alumnos

Idiomas

Catalán / Castellano

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